当前位置: 首页 > 政务公开 > 通知公告

广东省市场监督管理局关于2022年5月食品安全监督抽检情况的通告

信息来源:广东省市场监督管理局 时间:2022-06-20 17:59
分享:
字体: [大] [中] [小]

2022年第94号

  2022年5月,广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检71826批次,不合格1772批次,监督抽检总体不合格率为2.47%。

  从抽检食品品种来看,居民消费量较大的乳制品、粮食加工品、肉制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品的抽检不合格率分别为0.11%、0.66%、1.44%、4.85%、1.22%。各类食品监督抽检结果见附件。

  从检出的不合格项目类别来看,不合格项目占抽检不合格样品总量分别为:农药残留超标27.27%,微生物污染21.20%,兽药残留超标15.71%,质量指标不达标10.83%,重金属等元素污染10.32%,食品添加剂超范围超限量使用7.26%。

  各级市场监管部门公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。

  特此通告。

     广东省市场监督管理局    

  2022年6月20日     

  附件

2022年5月食品安全监督抽检结果汇总表

序号

食品种类

样品抽检

数量/批次

合格样品

数量/批次

不合格样品

数量/批次

样品

不合格率

1

粮食加工品

6324

6282

42

0.66%

2

食用油、油脂及其制品

3680

3635

45

1.22%

3

调味品

3525

3497

28

0.79%

4

肉制品

2771

2731

40

1.44%

5

乳制品

1870

1868

2

0.11%

6

饮料

2788

2760

28

1.00%

7

方便食品

1257

1245

12

0.95%

8

饼干

1222

1206

16

1.31%

9

罐头

536

536

0

0

10

冷冻饮品

542

532

10

1.85%

11

速冻食品

1411

1397

14

0.99%

12

薯类和膨化食品

852

842

10

1.17%

13

糖果制品

1448

1438

10

0.69%

14

茶叶及相关制品

931

928

3

0.32%

15

酒类

2689

2654

35

1.30%

16

蔬菜制品

1822

1793

29

1.59%

17

水果制品

1688

1650

38

2.25%

18

炒货食品及坚果制品

999

966

33

3.30%

19

蛋制品

378

373

5

1.32%

20

可可及焙烤咖啡产品

72

72

0

0

21

食糖

543

541

2

0.37%

22

水产制品

921

910

11

1.19%

23

淀粉及淀粉制品

925

919

6

0.65%

24

糕点

4071

4001

70

1.72%

25

豆制品

1294

1281

13

1.00%

26

蜂产品

215

213

2

0.93%

27

保健食品

516

513

3

0.58%

28

特殊膳食食品

170

170

0

0

29

特殊医学用途配方食品

27

27

0

0

30

婴幼儿配方食品

391

391

0

0

31

餐饮食品

5590

5296

294

5.26%

32

食品添加剂

286

283

3

1.05%

33

食用农产品

19924

18957

967

4.85%

34

其他食品

148

147

1

0.68%


总计

71826

70054

1772

2.47%


相关